Et Suyuna Nohutlu Havuçlu Pilav
2 bardak
pirinç
3 bardak kaynamış et suyu
1 bardak haşlanmış
nohut
2 adet rendelenmiş
havuç
2 çorba kaşığı sana klasik
Bir iki damla
limon suyu
Yağı tencereye
koyun. Pirinçleri çok hafif kavurun. Havuçları ve
nohutları ekleyin. Kaynamış et suyunu
koyun. Tuzunu ayarlayın. Renginin daha beyaz kalması için
limon damlatın. Karıştırın. Kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyunu çekince biraz demlendirip servis yapın.