Fesleğenli tortelıni (İtalya)
1 paket
peynirli torteliniyi 20 ml.
zeytinyağı ve tuz ile haşlayıp süzün. Tortelinileri tek tek şişlere dizin. Birer fesleğen yaprağı tutturun. Rende
domates,
zeytinyağı, balzamik sirke, şeker,
biber ve acısos ile hazırladığınız
domates sosu ile servis yapın.