Cevizli Lokum Börek
6 adet kare milgöy hamuru
1 su bardağı
ceviz
1 adet
yumurta
3
milföy az bindirerek yan yana konur. Hafifçe merdaneyle üzerine bastırılır. Yüzeyine şeker ve iri çekilmiş
cevizin yarısı konur, rulo yapılır. 1 parmak eninde kesilir. Dikey olarak yağlanmış fırın kabına dizilir. Kalan malzeme de aynen yapılır. Üzerine çırpılmış
yumurta sürülür. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.