Etli Nohut
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
Tuz
Kara
biber
Kırmızı
biber
750 gr
koyun eti
2 Adet sivri
biber
1 Baş
soğan
2 Su Bardağı
nohut
2 Adet Domates
Orta yağlı kemikli eti, uygun parçalara bölün. Nohutları 1 gece önceden ıslatın ince doğranmış
soğanları, margarin ile birlikte bir tencerede kavurun. Kabukları soyulmuş küçük küçük doğranmış
domatesleri sivri
biberlerı ekleyin. Domatesler suyunu çekince. İyice yıkadığınız etleri
koyun. Et suyunu çekinceye kadar kavurun. Bu arada
nohutları yeterince haşladıktan sonra etin üzerine aktarın.Tuz, kara
biber ve kırmızı
biberi koyduktan sonra, etler
nohutlar pişinceye dek kısık ateşte bırakınız. Sıcak servis yapınız.