ISPANAK ÇORBASI
MALZEMESİ:
Yarım kilo
ıspanak
1
soğan
1 fincan sıvı yağ
2 paket et veya
tavuk suyu
3
yumurta
tuz
kara
biber
yarım
limon.
Soğanı ve ıspanağı incecik doğrayıp yağda kavurun. Et veya
tavuk suyunu başka tencerede kaynattıktan sonra
ıspanak tenceresine boca edin. birlikte kaynatın ve mikserden geçirin ya da çatalla iyice halledin. Yumurtaların sarısını
limon suyuyla çırpıp tencereye ilave edin ve iyice karıştırın.
ML® Ispanak Püresi için tıklayın