Pazılı Barbunya Çorbası
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Yemek Kaşığı
mısır unu
1 Kase
barbunya
1 Yemek Kaşığı
salça
6 Yaprak PAZI YAPRAĞI
1 Adet
soğan
4 Bardak su
1 Kase HAŞLANMIŞ BUĞDAY (AŞURELİK)
Sana yağını eritip
yemeklik doğranan
soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Pazıları ve
salçayı doğrayıp ekleyerek kavurmaya devam edin. Su, tuz, kara
biberi koyup kaynatın. Barbunya ve buğdayı ilave edip pişmeye bırakın. Barbunya ve buğdaylar pişince
mısır ununu ekleyip kıvamını ayarlayın. Sıcak servis yapın.