Nohutlu Mercimek Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Su Bardağı haşlanmış
nohut
1 Yemek Kaşığı un
1 Çay Bardağı
pirinç
1 Yemek Kaşığı
domates salçası
1 Adet kuru
soğan
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Su Bardağı kırmızı
mercimek
Yemeklik doğranmış
soğanı sana yağı ile kavurun. Soğanlar pembeleşince
salçayı da koyup karıştırın. Ardından yıkanmış kırmızı
mercimek ile pirinci ve 1
yemek kaşığı unu ilave edin.Üzerine 1.5 litre su ilave edin. Mercimek ve
pirinçler ezilene kadar pişirin.Ardından blendırdan geçirin.Sonra
nohutları ekleyip 10 dakika daha pişirin.