Kuru Fasulye
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet kırmızı
biber
1 Çay Kaşığı pul
biber
1 Adet yeşil
biber
2 Su Bardağı kuru
fasulye
1 Yemek Kaşığı
salça
3 Diş
sarımsak
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Adet kuru
soğan
Fasulyeleri 2-3 saat öncesinden tencerenin ağzını kapatıp yumuşaması için kaynar suda bekletin. Soğanı
yemeklik,
biberleri ince ince doğrayın. Tencerede erittiğiniz margarinde
soğanı ve
biberi öldürün ve ince kıydığınız
sarımsakları da ekleyip kavurmaya devam edin. Daha sonra
salçayı da ekleyip karıştırın, süzüp yıkadığınız
fasulyeleri de ekleyerek kavurmaya devam edin. En son tuz ve pul
biber ile yeterince ılık su ekleyerek
fasulyeler pişene kadar kaynatın. (Çabuk pişmesini istiyorsanız düdüklü tencere kullanın)