Kaşarlı Patates
4 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Su Bardağı Rendelenmiş kaşar
peyniri
1 Yeterince tuz ve pul
biber
3 Adet Büyük boy
patates
Yeterince kara
biber
Öncelikle
patatesler rendeleniyor suyu iyice sıkılıyor ve tuzu
biberi konuyor harmanlanıyor. yağlanmış teflon tavaya rendelenmiş
patatesin yarısını elimizle bastırarak yerleştiriyoruz. üzerine rendelenmiş kaşar
peyniri koyuyoruz. tekrar kalan
patatesi
peynirin üstüne bastırarak koyuyoruz.Kapak kapatarak kısık ateşle çevirerek iki tarafınıda kızarana kadar pişiriyoruz. sonra dilimleyerek servis yapıyoruz.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 04.09.2023