Cevizli İrmik Helvası
2 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Su Bardağı irmik
2 Su Bardağı
süt
2 Su Bardağı toz şeker
İrmiği erittiğiniz Sana Hamurişinde kavurun. Üzerine soğuk
sütü ekleyin. Toz şeker ve
cevizi ilave edin. Bir süre sonra koyulmaya başlayacaktır. Dibinin tutmaması için sürekli karıştırın. Top gibi toplandığı zaman, helvanın kıvamı gelmiş demektir. Servis tabağına alabilirsiniz.