Böğürtlenli Pasta
Kreması için;
2 su bardağı
süt
3 çorba kaşığı şeker
4 çorba kaşığı un
1
yumurta sarısı
3 çorba kaşığı tereyağı
2 paket vanilya
1 paket
kakaolu pasta keki
Üzeri için;
200 gram böğürtlen
Bir kabın içinde
sütü, şekeri, unu ve
yumurta sarısını çırpın. Ocak üzerinde pişirin. İçine eritilmiş tereyağını ve vanilyayı da ekleyin. Kakaolu pasta kekini
sütle ıslatıp
kremayı ve böğürtlenin bir kısmını terleştirin. Tekrar keki yerleştirin ve üzerine kalan
kremayı sürüp böğürtlenlerle süsleyin. Buzdolabında 1 saat kadar bekletip dilimleyerek servis yapın.