Çoban Salata
3'er adet
domates ve salatalığı küp doğrayıp geniş bir kaba alın. İnce doğranmış 2 adet sivri
biberi üzerine ekleyip iyice harmanlayın. Servis tabağına alıp, küp doğranmış beyaz
peynir ve ince kıyılmış maydanozla süsleyin. Üzerine 2 çorba kaşığı nar ekşisi ve 2 çorba kaşığı
zeytinyağı gezdirin. Tuzunu ayarlayın. Kırmızı
biber ve nane ekleyerek servis yapın.