Fasulyeli Pilav
Dilek Çakmak
2 su bardağı
pirinç
1 adet Maggi et suyu tableti
3 su bardağı su
1
yemek kaşığı tereyağı
2
yemek kaşığı sıvı yağ
250 gr. haşlanmış taze
fasulye
1 adet
domates (kabukları soyulup, küp şeklinde doğranmış)
1 adet kuru
soğan (
yemeklik doğranmış)
Kara
biber
Tencereye yağları alıp ısıtın ve
yemeklik doğranmış
soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Yıkanmış pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Sonra
domatesi ve et suyu tabletini ekleyip karıştırın. Suyu, haşlanmış
fasulyeleri ve kara
biberi ekleyip tencerenin kapağı kapalı olarak suyunu çekinceye kadar pişirin. Bir süre demlendirip sıcak olarak servis yapın.
