Ispanak Yemeği
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet orta boy
soğan
1 Tutam pul
biber
1 Yemek Kaşığı
salça
1 Su Bardağı su
1 Kg.
ıspanak
Ispanakları ayıklayıp doğrayın ve bol suda yıkayın. Tencerede yağı kızdırın,
soğanı rendeleyin ve yağda kavurun. Soğanlar pembeleşince
ıspanakları ekleyin ve ara sıra karıştırarak
ıspanakların erimesini bekleyin. Ardından 1 su bardağı kaynamış su, tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyip kapağını kapatarak pişirin.
Not: Üzerine
sarımsaklı
yoğurt dökerek veya dilerseniz yanında
yoğurtla servis edebilirsiniz.