Ispanak Üstü Yumurta
10 Yemek Kaşığı Sana Klasik
3 Adet
yumurta
1 Çorba Kaşığı pul
biber
2 Demet
ıspanak
ilk önce
ıspanaklar iyice yıkanır. Daha sonra ince ince doğranır. Tencerede sana klasik eritilir ve
ıspanaklar burada kavrulur. Kavrulurken pul
biber de eklenir. Daha sonra bu karışım tavaya alınır ve üzerine 3
yumurta kırılır. Pişince servis edilir.