Haşlanmış Patates Mantısı
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
500 gr
patates
4 Diş
sarımsak
1 Çay Kaşığı kırmızı
biber
1 Çay Kaşığı tuz
1 Su Bardağı
yoğurt
Patatesler haşlanır. Pişince kabukları soyularak küçük küpler şeklinde doğranır. Servis tabağına alınır. Bir kapta dövülmüş
sarımsakla
yoğurt karıştırılır. Tuz katılır. Patateslerin üzerine dökülür. Kızdırılmış
biberli sana klasik yağ, yoğurdun üzerine gezdirilir.