Çanak Patates
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Diş
sarımsak
1 Çay Kaşığı pul
biber,nane
1 Baş
soğan
1 Tatlı Kaşığı tuz
5 Adet
patates
2 Adet
havuç
1 Kase
yoğurt
2 Çorba Kaşığı çiçek yağ
1 Tutam maydanoz
Patatesleri haşlayalım, rendeleyelim. Havucu çiğ olarak rendeleyelim. tavada sıvı yağ ve sana margarinle
soğanı kavuralım.haşlanmış
patateslere ekleyelim. Maydanoz ve tuzunu katıp karıştıralım. Elimizle çanak şekli verelim.oyuğun içine
sarımsaklı
yoğurt koyalım. pul
biber ve nane ile süsleyelim.