Levrek Buğulama
75 Gr Sana Klasik
1 Adet
limon suyu
2 Adet çarliston
biber
200 gr
mantar
4 Adet defne yaprağı
1 Adet
soğan
4 Adet
levrek
2 Adet Domates
Soğanları ve
domatesleri halka halka doğrayın, tavaya dizin. Üzerine
levreklerinizi yatırın. Levreklerin üzerine çarliston
biberleri ince şerit halinde,
mantarları keserek dizin. Defne yaprağı
limon suyunu ilave edin. Sana margarini küçük küçük parçalar halinde balıkların üzerine bırakın. Balıkların üzerini geçmeyecek kadar biraz su koyup kapağını kapatın. Sağlıklı ve leziz bir balık çeşidi