Peynirli Somon
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Kaşığı kara
biber
2 Adet
limon
1 Demet maydanos
1 Kg.
somon fileto
350 gr yağlı beyaz
peynir
1 Çorba Kaşığı kıyılmış taze kekik
1 Çay Kaşığı tuz
Somon filetoları fırın tepsisine dizin ayrı bir yerde
peynir kıyılmış maydanoz ve kekiği harmanlayıp
somonun üzerine pay edin. kalan
somon filetolara
peynir karışımının üzerine kapatın.üzerine sanayağı ve
limon suyunu gezdirin tuz ve kara
biber serpip öneceden ısıtılmış 180 drc. fırında 30 dk piirin.