Kıymalı Rulo Börek
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
Yarım Demet maydanoz
Yeterince Tuz, kara
biber
3 Adet yufka
250 gr kıyma
Yarım Su Bardağı
süt
1 Adet
yumurta
1 Adet
soğan
yufkamızı tezgahımıza yayıyoruz.8 parçaya bölüyoruz.her parçasına
yumurta,
süt ve yağ karışımından sürüyoruz.iç için ince doğranmış
soğanı ve sanayağ ile kavuruyoruz.kıymayı da ekleyip bahratları ile beraber kavuruyoruz.iç harçları paylaştırıyoruz.sigara böreği gibi sarıyoruz.üzerine kalan sosu
muzdan döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.