Cevizli Çörek
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı kıyılmış
ceviz
1 tutam tarçın
1
yumurta
2 çorba kaşığı
yoğurt
2 çorba kaşığı tahin
Derin bir kabın içine unu, kabartma tozu ve
cevizi koyup karıştırın. Diğer malzemeleri içine ekleyip güzelce yumuşak bir hamur yapın. Tepsiye dizin 170 dereceli fırında 20 dakika çok kızarmasını beklemeden pişirin. İçindeki tahin ve
ceviz bu çöreğe çok güzel bir tat katıyor. Yoğurt yumuşak olmasını sağlıyor.