Elmalı Kek
4 Adet
yumurta
2 Su Bardağı un
4 Adet
elma
150 gr eritilmiş sana hamurişi
1 Tatlı Kaşığı tarçın
1 Paket vanilya
1 Su Bardağı ufalanmış
ceviz içi
1 Paket kabartma tozu
0,5 Su Bardağı su
1 Su Bardağı toz şeker
Elmaların kabukları soyulup rendelenir suyu sıkılıp tarçın ve
ceviz eklenerek karıştırılır
yumurtalar ve şeker ayrı bir kapta çırpılır eritilmiş sana ,su ,un,kabartma tozu ve vanilya eklenip çırpmaya devam edilir hazırlanan hamurun yarısı yağlanmış kek kalıbına boşaltılır
elmalı harç hamurun üzerine yayılır kalan hamur harcın üzerine dökülüp önceden ıstılmış 160 derecedeki fırında 55-60 dakika kadar pişirilir.