Cevizli Fasulye (Kemaliye Erzincan)
Anadolujet Magazin
1 kg taze içli
fasulye
½ litre
süt
Ceviz
Sarımsak
Sirke
Fasulye
sütte haşlanır. İri dövülmüş
ceviz bir bardak suda 20 dakika bekletilir. Şişince suyuyla birlikte
sütlü
fasulyeye eklenir. Servis sırasında
sarımsak ve sirke eklenir.