PİLİÇ SUYU İLE TEREYAĞLI DOMATESLİ LAPA
yarım su bardağı
pirinç
2 adet
domates
1 çorba kaşığı tereyağ
Yeteri kadar tuz.
2 su bardağı
piliç suyu
Bir kap içinde
piliç suyu, tereyağ, süzülmüş
domates suyu kaynatılır. Islanmış, ayıklanmış
pirinç suyu katılır. Piştikten sonra ateşten alınır. (Doktorun tavsiyesi varsa süzgüden geçirilerek yedirilir.)