Mürdüm Eriği Reçeli
1 kilo
erik
1 adet
limon ya da 200 gram glikoz
1 kilo şeker
Koyuca kaynamış şekere temizlenmiş
erik atılır. Orta ateşte pişirilir. Arzu edilen koyuluk muayene edildikten sonra 200 gram glikoz ya da bir adet
limon sıkılıp ateşten alınır.