Şeftalili Tatlı Yoğurt
1 litre
süt
1 adet
şeftali
1 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı
yoğurt
Şeftali soyulur, ufak doğranır, süzgece çıkarılır. Süt kaynatılır, ılımaya terkedilir. Şeker ve
yoğurt iyice çırpılır. Ilıyan
süte şekerli
yoğurt,
şeftali katılır, karıştırılır. Sonra kaselere paylaştırılır. Üzeri bir bezle sıkıca kapatılır. Ilık bir ortamda en az 3 saat bekletilir. Sonra buzdolabında soğutulur.