Domatesli Bulgur Pilavı
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet
domates
2 Su Bardağı
bulgur
1 Baş
soğan
1 Adet yeşil
biber
Bir baş
soğanı küçük küçük doğrayıp, yağda pembeleştirin. Domatesi küp şeklinde doğrayın ve karışıma ilave edin. Yeşil
biberi küçük küçük doğrayıp
soğan ve
domatese ekleyin. Tuz ve kırmızı pul
biber katın. Bulguru ilave ederek karıştırın. Sonra 4 bardak suyla kaynamaya bırakın. 15 dakika sonra,
bulgur göz göz olmaya başlayınca kapatıp, 5 dk. demlenmeye bırakın.