Kayısı Marmelatlı Kurabiye
200 Gr Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı dövülmüş
ceviz
1 Çay Bardağı toz
badem
1 Çay Fincanı pudra şekeri
3 Su Bardağı un
1 Çay Bardağı
kayısı marmelatı
Oda sıcaklığında yumuşamış sana hamur işi yağ, unu, pudra şekerini,
kayısı marmelatını ve toz
bademi karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamut elde edin. Hamuru merdane yardımıyla açın. Örümcek şeklindeki bir kalıpla kesin ve tepsiye dizin, önceden ısıtılmış fırında pembemsi bir renk alana dek pişirin. Fırından çıkanca üstüne marmelat sürün ve yarım
ceviz koyun. Soğuduktan sonra servis yapın.