Bademli Kremalı Kuşkonmaz Çorbası
50 Gr Sana Klasik Kase
1 Su Bardağı
krema
1 Çay Kaşığı kara
biber
4 Su Bardağı su
1 Adet
pırasa
400 gr Kuşkonmaz Otu
2 Yemek Kaşığı
badem
2 Çorba Kaşığı un
Kuşkonmaz ve
pırasayı bir tencereye koyarak sana klasik kase yağında 5 dakika soteleyin. Unu da ilave ederek 3 dakika kadar kavurmaya devam edin. 4 su bardağı kaynamış suyu ekleyin ve birlikte 10 dakika pişirin. Karışıma tuz, kara
biber ve
kremayı ekleyerek ateşin altını kapatın. Servis yaparken üzerini
badem parçaları ile süsleyin.