Kuşbaşılı Bezelye
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
3 Su Bardağı sıcak su
2 Adet
patates
1 Adet
havuç
500 gr
bezelye
2 Yemek Kaşığı
salça
1 Tatlı Kaşığı kırmızı toz
biber, tuz
2 Diş
sarımsak
1 Adet
soğan
250 gr kuşbaşı et
Tarif Soğan ve
sarımsak soyulup, ince ince kıyılır.Sana yağı tencereye ekleyip
soğanları kavurun.Soğanlar pembeleşince kuşbaşı etler eleyip kavurun ardından tuzu, soyulup küp küp doğranmış
patatesleri, havucu
sarımsakları tencere ekleyin. Su ile birlikte inceltilmiş
salçayı kırmızı
biberi ilave ederek 10 dk yüksek ateşte kaynamaya başladıkran 5 dk sonra kısık ateşte 20-25 dk pişirin.