Cevizli Kurabiye
125 Gr Sana Hamurişi
1 Adet
yumurta
125 gr sana yağ
1 Çay Bardağı
yoğurt
1 Çay Bardağı sıvıyağ
1 Adet vanilya
1 Su Bardağı
ceviz
1 Adet kabartma yozu
1 Çorba Kaşığı sirke
karıştırma kabına unu alalım, kabartma tozu ve vanilyayı harmanlayalım,
yoğurt ve margarini alıp yoğuralım, sirke ve
cevizi ilave edelim yoğuralım kıvama gelen hamuru 20 dakika dinlendirelim.Dinlenen hamurdan
cevizden büyük parçalar koparalım, yuvarlak şekiller verelim. Fırın tepsisine dizelim.180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.