Ekşili Ispanak Başı
1 kase
ıspanak başı
1 adet kuru
soğan
1 çay bardağı haşlanmış yeşil
mercimek
1 çrba kaşığı tereyağı
1 adet
limon
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz
Soğan kıyılır ve tereyağında çevrilir.Ispanak başları ve
mercimek eklenir. Yumuşayana kadar çevrilir. Üzerine tuz,
limon ve nane eklenir, bir taşım daha pişirilir.