Kivili Kek
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Su Bardağı sıvı yağ
4 Adet
kivi
1 Su Bardağı
süt
1,5 Su Bardağı toz şeker
3 Adet
yumurta
3 Su Bardağı un
2 Yemek Kaşığı sana yağ
1 Paket kabartma tozu vanilya
Kivileri iyice yıkayıp kabuklarını soyun, ardından küçük parçalar halinde doğrayın. Bir kabın içinde
yumurtalarla şekeri çırpın, daha sonra içine sıvı yağ ve
süt ilave edip karıştırın. Sıvı karışımın içinde un, kabartma tozu ve vanilya ekleyin. En son
kivileri ilave edip ezmeden dikkatlice karıştırın. Hamuru sana yağlayıp unladığınız kek kalıbına boşaltıp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.