Cevizli Nohut Çorbası
45 Gr Sana Klasik
300 gr haşlanmış
nohut
1 Tutam safran
1 Tutam Kırmızı toz
biber
1 Çay Bardağı ince çekilmiş
ceviz içi
5 Su Bardağı su
2 Adet
soğan
1 Tutam tuz
Soğanları soyup kıyın. Margarini tavada eritip
soğanı kavurun. Ceviz, tuz ve kırmızı toz
biberi ekleyip 2 dakika soteleyin. Haşlanmış nohudun yarısından fazlasını robottan geçirip püre haline getirin. Suyla birlikte tencereye ekleyip iyice karıştırın. Safran ve kalan nohudu ekleyip 20 dakika pişirin. Üzerine
cevizli sosu gezdirin. Kâselere paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.