Çilekli Kalp Pasta
2 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Paket kabartma tozu
1 Çorba Kaşığı nişasta un
0,5 Çay Bardağı margarin erimiş
1 Adet
yumurta
1,5 Su Bardağı
süt
1 Çay Bardağı un
1 Çay Bardağı sıvıyağ
1 Çay Bardağı tozşeker
1 Su Bardağı
süt
1,5 paket pötibör bisküvi
2 Çorba Kaşığı LABNE PEYNİRİ
2 Su Bardağı
süt
3 Adet
yumurta
1 Su Bardağı tozşeker
1 Adet vanilya
2 Paket krem şanti
Kek için potibör bisküvi robotta ezilir.içine un ve kabartma tozu karıştırılır.
yumurtalar çırpılır. Şeker ilave edilip tekrar çırpılır. Sıvıyağ, margarin,
süt ilave edilip tekrar çırpılır. Un karışımı ilave edilip kaşıkla karıştırılır.kalp şeklindeki yağlanmış kalıba dökülüp fırında pişirilir.
krema için küçük bir tencerede
süt şeker,
yumurta, nişasta, un, çırpılır ve pişirilir.vanilya eklenip soğuyana kadar ara ara kariştirilir. Labne
peyniri eklenir. Soğuyan kek enine 2'ye ya da3'e kesilir. Şekerli su ile ıslatılıp arasına
krema sürülüp ince
çilekler konur.pastanın dişi krem şantiyle kaplanıp
çilekle süsülenir dolapta 1 gece bekledikten sonra servis edilir.