Sebzeli Kestane Çorbası
80 Gr Sana Klasik
2 Yemek Kaşığı
kestane unu
1 Tutam tuz, kara
biber
100 gr soyulmuş
kestane
100 gr brokoli
1 Çay Bardağı şeker ilavesiz
kestane püresi
0,5 Çay Bardağı
krema
1 Adet
havuç
6 Su Bardağı sıcak su
Sana margarini eritip
kestane ununu 2 dakika kavurun. Karıştırmaya devam ederken suyu ekleyin. Havuçların kabuklarını soyup yuvarlak doğrayın. Brokoliyi küçük parçalara ayırın ve sebzeleri tencereye ekleyin. Kestane püresi ve ufalanmış
kestane parçalarını ilave edin. Kısık ateşte 20 dakika kaynatın. Blender’la püre haline getirin. Kremayı ekleyip ocaktan alın. Tuz ve kara
biber ile tatlandırın. Çorbayı kaselere paylaştırın. Üzerine
krema gezdirip soyulmuş
kestane ile süsleyerek servis yapın.