Nohutlu Pilav
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 su bardağı
pirinç
3 Su Bardağı
tavuk suyu
1 su bardağı haşlanmış
nohut
Yıkadığınız
pirinçleri tuzlu suda yaklaşık 30 dk. bekletin. Bir tencerede 3
yemek kaşığı sana klasik ekliyerek margarini eritin ve suyunu süzdüğünüz
pirinçleri bu yağda iyice kavurun. Kavurduğunuz
pirinçlere
tavuk suyunu ekleyip ağzı kapalı bir şekilde suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çeken pilavın üzerine kağıt havlu serin demlenmeye bırakın. Demlenen pilava haşlanmış
nohutu, kara
biberi ve tuzu ekleyip karıştırın. Arzuladığınız şekilde süsleyip sıcak olarak servis yapın.