Cevizli Kurabiye
150 Gr Sana Hamurişi
2 Çay Bardağı tozşeker
1 Adet
yumurta
1 Çay Bardağı
yoğurt
1 Paket kabartma tozu
1 Su Bardağı çekilmiş
ceviz
6 Çay Bardağı un
Unu derince bir kabın içine eleyerek alın. Üzerine
yoğurt margarin ve
yumurtayı ekleyin. Elinizle hafifçe karıştırın. Tozşeker ve kabartma tozunu ekledikten sonra tekrar karıştırın. Malzemelerin birbiriyle iyice karışmasını sağlayın. Son olarak
ceviz içini ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar kopararak yuvarlak şekil verip tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafifçe pembeleşene kadar pişirip servis yapın.