İç Baklalı Bulgur Pilavı
40 Gr Sana Klasik
5,5 Su Bardağı su
1 Su Bardağı pilavlık
bulgur
2 Adet
soğan
0,5 Kg. taze iç
bakla
1 Çorba Kaşığı
biber salçası
1 Biraz tuz
Soğanları temizleyip küp küp doğrayın. Margarini tencereye alıp
soğanı pembeleştirin. Salçayı ilave edip karıştırın. 4 bardak su ve
baklayı ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Tencereye
bulguru ilave edip üzerine 1.5 bardak su ekleyin. Kapağı kapalı olarak pişirin. Tencereyi ocaktan alıp kapağı kapalı olarak 10 dakika dinlendirin. Sıcak olarak servis yapın.