Biberli Semizotu
1/2 demet
semizotu
3 adet kırmızı
biber
1 su bardağı
yoğurt
3 diş
sarımsak
Tuz
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
4 adet
kiraz domates
Biberleri ikiye bölüp saplarını koparmadan tohumlarını temizleyin. Semizotunu yıkayıp yapraklarını bir kaseye aktarın. Üzerine
yoğurt,
sarımsak, sirke,
zeytinyağı ve tuz ekleyip harmanlayın. Biberleri servis tabağına alın. İçlerine
semizotunu
koyun. Kiraz
domatesle süsleyip servis yapın.