Çikolatalı Ananaslı Kurabiye
150 Gr Sana Hamurişi
1 Adet
yumurta
3 Su Bardağı un
4 Tatlı Kaşığı file
fındık
2 Yemek Kaşığı toz şeker
1 Adet bitter
çikolata
4 Dilim
ananas
135 gr pudra şekeri
1- Kurabiye için tüm malzemeyi yoğurma kabına alın, iyice yoğurup sert bir hamur elde edin.
2- Hamuru unlanmış tezgâha alıp 1 cm kalınlığında açın, bıçak yardımıyla karelere bölün ve fırın tepsisine 1’er cm aralıklarla dizin.
3- Ananası küpler halinde doğrayın, teflon tavaya alıp üzerine toz şeker ve file
fındık ekleyerek soteleyin. Ananaslar suyunu çekince ocaktan alıp soğumaya bırakın.
4- Hazırladığını kurabiyelerin üzerine
ananasları paylaştırın. 180 derece önceden ısıttığınız fırında 20 dakika kadar pişirin.
5- Çikolataları küçük parçalara bölün, benmari usulü eritin. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine
çikolata gezdirin. File
fındık serperek soğuduktan sonra servis yapın.