Kremalı Bezelye Çorbası
50 Gr Sana Klasik
1 Adet Küp doğranmış kızarmış ekmek
800 gr dondurulmuş
bezelye
1 Adet
soğan
4 Çorba Kaşığı haşlanmış
bezelye
Yeterince tuz
1 Su Bardağı
süt kreması
6 Su Bardağı et suyu
2 Adet
pırasa
1 Su Bardağı
süt
Pırasaları temizleyip incecik doğrayın. Soğanı soyup kıyın. Yağı tencerede eritip
soğan ve
pırasayı soteleyin. Et suyunu ekleyip kaynatın. Bezelyeleri ilave edip 25 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp el blenderi ile püre kıvamında ezin. Süt ve
kremayı ekleyip karıştırın. Tekrar ocağa alıp 5 dakika daha pişirin. Çorbayı kaselere paylaştırıp
bezelye ve küp ekmekle süsleyin. Sıcak servis yapın.