Bezelyeli Patates
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
0,5 Kg. ılık su
1 Çay Kaşığı tuz
1 Yemek Kaşığı
domates salçası
6 Adet
patates
0,5 Su Bardağı
bezelye
1 Adet
soğan
0,5 Çay Bardağı pul
biber
Orta boy bir tencere içine yağımızı döküp
soğanı da ince doğrayıp pembeleşene kadar kavuruyoruz. Patateslerimizi güzelce yıkayıp ortadan ikiye ayırıp küp küp doğruyoruz. Kavrulan
soğanların üzerine
salçamızı ilave edip doğranan
patatesleri karıştırıyoruz.Üzerine suyu
muzu döküp kaşıkla malzemeyi çeviriyoruz. Üzerine
bezelyelerimizi,tuz ve baharatımızı da attıktan sonra orta ateşte suyunun kaynamasını bekliyoruz suyu kaynayınca orta ateşte 20-25 dk pişiriyoruz. Zaten
patatesler buharın etkisiyle hızla pişecektir,
bezelye de sebze oldugu için suyu görünce anında yumuşama yaparak şişecek ve yemeğiniz hazır olacaktır.