Keçi Peynirli ve Cevizli Börek
5 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
6 Adet
baklava yufkası
3 Yemek Kaşığı bal
1 Adet
yumurta sarısı
1 Adet büyük
keçi peyniri
1 Su Bardağı iri dövülmüş
ceviz
Bal ve
cevizi bir kapta karıştırın. Baklava yufkasının üzerini fırça ile hafifçe yağlayın. İkinci yufkayı üzerine yerleştirip enine 3 parçaya kesin. Her bir yufkaya
peynir ve
peynirlerin üzerine 1 tatlı kaşığı ballı
ceviz yerleştirin. Yufkaları yanlardan kapatıp rulo şeklinde sarın. Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayın. üzerlerine
yumurta sarısı sürüp 180 dereceye ayarlı fırında börekler kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.