Kolay Kurabiye
250 Paket Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı
yoğurt
1 Adet
yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Bardağı toz şeker
1 Aldığı kadar un
1 Çay Bardağı sıvıyağ
Yumurtanın beyazını üstü içi ayırın. Margarin, sıvıyağ, şeker,
yoğurt,
yumurta sarısını iyice karıştırın. Un ve kabartma tozu ekleyin yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar koparın yuvarlayın önce
yumurta akına sonra toz şekere batırın yaplanmış fırın tepsisine yerleştirin. 180° fırında beyaz kalacak şekilde pişirin.