Bamya Çorbası
1 Adet sogan
1 Çorba Kaşığı
limon tuzu
200 gr
kuzu eti
100 gr
bamya
1 Çorba Kaşığı
domates salçası
1 Çorba Kaşığı
biber salçası
50 Gr Sana Klasik
Tencereye sana yağını döküyoruz. Üzerine minik minik doğranmış
kuzu etlerini ilave ediyoruz. Etler suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. ince ince doğranmış
soğanı da ilave edip etlerle birlikte kavurmaya devam ediyoruz. Bamyaları iplerinden ayırıyoruz. Etlerin üzerine
salçalrı döküp karıştırıyoruz. Bamyaları,
limon tuzu, tuzu ve suyunu da döküp çorbamızı pişirmeye bırakıyoruz. Gerektiği zaman üzerine sıcak su ilavesi yapiyoruz. Sıcak servis yapın.