Kaymaklı Revani
3 çay bardağı un
4 çay bardağı su
1 çay bardağı
hindistan
cevizi rendesi
3 çay bardağı irmik
1 paket KABARTMA TOZU, VANİLYA
3 adet
yumurta
1 paket
kaymak tadında krem şanti
1 su bardağı
süt
5 çay bardağı toz şeker
1 dilim
limon
2 su bardağı
yoğurt
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
Yumurta ile 3 ç. bardağı şekeri ocakta karıştırarak biraz ısıtın. Ocağı kapatıp irmik, un,
yoğurt, kabartma tozu, vanilya ve yağın yarısını
yumurtaya ilave ederek çırpın. 20x30 cm 'lik borcamı kalan yağ ile yağlayın ve harcı içine döküp fırında kızarıncaya kadar pişirin. Şurup için, 3 ç. bardağı şeker, su ve
limonu (kabuğuyla birlikte) kaynatıp şurubu hazırlayın. Soğuyan revaninin üstüne sıcak şurubu dökün. Süt ve krem şantiyi çırpın, buzdolabında sertleştikten sonra revaninin üstüne sürün,
hindistan
cevizini serpip buzdolabında bir süre bekledikten sonra servis yapın.