Fırında Makarna
1 çay kaşığı tuz
2,5 bardak
süt
2 adet
yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
1 çay kaşığı kara
biber
1 paket 1 PAKET FİLİZ BORU MAKARNA
2 çorba kaşığı un
100 Gr Sana Klasik
Makarnalar suda haşlayın.Makarnaları süzün.Başka bir tencerede sana yağını eritin.İçine unu
koyun unu kavurun.Sütü ilave edin.Muhalebi kıvamına gelene kadar karıştırın.Ocaktan alın ılıyınca içine tuzu, kara
biber,
yumurtaları kırın içine iyice çırpın .Fırını 200 dereceye ayarlayın.Sana klasik ile borcamı yağlayın. Hazırladığınız sosun yarısını borcama
koyun. Kaşıkla düzeltin.Üzerine süzülmüş makarnaları
koyun.Yanlarına makarnaları dizin. Makarnaların üzerine kalan sosu kaşar
peynirini
koyun. Fırına verin.30 dakika pişirin.