Fesleğenli Tavuk Salatası
2 adet
tavuk göğsü
1 adet
havuç
1 avuç
ceviz içi
1 su bardağı
yoğurt
3-4
yemek kaşığı mayonez
2 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
Tuz
Limon
Eğer isterseniz bu malzemelere kornişon turşusu.haşlanmış
mısır v.b de katabilirsiniz
1 adet
tavuk göğsünü haşladıktan sonra lif lif olacak şekilde ayırıyoruz.
Çok az haşladığımız havucu rendeliyoruz
Yoğurt-mayonez,
limon suyu ve tuzu karıştırıyoruz.
Liflere ayrılmış tavuğu
muzun içerisine
havuç rendemizi ve
cevizlerimizi ilave edip mayonezli
yoğurt karışımımızı ilave edip karıştırıyoruz.
Üzerini isterseniz dereotu ve maydanozlarla süsleyebilirsiniz.