Çilekli Pasta
1 adet sade pandispanya
1 paket krem şanti
1 kg
çilek
1 paket
vişne jölesi
1 kg
süt
200 ml
çilekli
süt (pandispanyayı ıslatmak için)
3 corba kaşığı un
3 corba kaşığı nişasta
İlk önce
kremayı hazırlıyoruz. Bir tencereye 1 su bardağı
süt üzerine 3 corba kaşığı un ve nişastayı ekliyoruz. Sürekli tahta kasıkla karıstırıyoruz mama kıvamına gelince kapatırıyoruz. Daha sonra soğumaya bırakıyoruz ve ayrı bi kapta krem şantiyi hazırlıyoruz arkada yazdığı gibi bunları dolaba koyuyoruz. Daha sonra
çilekleri boyuna kalın kalın kesiyoruz pastayı hazırlmak ıcın geniş servis tabağına pandispanyayı koyuyoruz. Islatmak için
çilekli
süt ile ıslatıyoruz. Kendi hazırladğımız pasta
kremasını üzerine sürüyoruz daha sonra
kremanın üzerine
çileklerin bi kısmını koyuyoruz.Üzerine kalan pandipanyayı kapatıyoruz üzerine krem şantiyi sürüyoruz biraz dolapta beklettıkten sonra üzerine cilekleri diziyoruz cıleklerı resımdekı gıbı dızmek ıstıyorsanız carpı ısaretı yapın
çileklerle boş kalan yerlere fazla fazla
koyun kalan krem santıyle cileklerin kenarlarına taç yapın jöleyi kutunun üzerindeki tarife göre hazırlayıp bi fırça yardımıyla sürün.
